Lassú tűzhely Kókusz csirke Tikka Masala

  • Készpénz ideje: 25 perc
  • Főzési idő: 4 óra 25 perc
  • Tételek: 6

Népszerű csirke tikka masala kap ízletes lassú tűzhely átalakítása

Összetevők

12 - csontos csirkecomb (kb. 4 lb), kopott
4 - teáskanál őrölt koriander
4 - teáskanál paprika
2 - teáskanál só
1/2 - teáskanál őrölt piros paprika (cayenne)
1 - evőkanál canola olaj
1 - csésze konzerv kókusztej (nem krém kókusz)
1 - nagy hagyma, apróra vágott
4 - szegfűszeg fokhagyma, apróra vágva
4 1/2 teáskanál apróra vágott gyömbér
1 1/2 teáskanál őrölt kömény
1/2 - teáskanál garam masala
1/2 - teáskanál őrölt kurkuma
1 - lehet (14,5 oz) kockára vágott paradicsom pörkölt fokhagymával, lecsúszott
1 - csésze habverő krém
1/4 - csésze apróra vágott friss koriander
6 - csésze forró főtt basmati rizs
- Halk ékek, ha szükséges

Lépések

  • 1. Spray 5-quart lassú tűzhely főzés spray. A nagy visszazárható élelmiszer-tároló műanyag zsákban csirkét, korianderet, paprikát, sót és piros bort helyezzen. Tömítő táska; rázzuk fel a csirkét a fűszerekkel. 12 hüvelykes serpenyőben, hő-olaj közepes magas hőmérsékleten. Adjuk hozzá a csirke felét; főzzük 5 percig, egyszer fordulva, amíg enyhén pirított. Távolítsa el a csirkét lassú tűzhelyre. Ismételje meg a maradék csirkét. 2. Add kókusztejot serpenyőbe, kevergetve, hogy lazítsa meg a pirított darabokat. Öntsük lassú tűzhelybe. Add hagymát, fokhagymát, gyömbérmet, köményt, garam masátát, kurkuma-, paradicsomot és tejszínhabot; keverjük össze. főzzük alacsony hőmérsékleten 4 órán keresztül. Keverjük a korianderben. Tálaljuk a csirkét és mártást rizzsel és halk ékekkel

Oszd Meg Barátaiddal
Előző Cikk
Következő Cikk

Hagyjuk Meg Véleményét