Mogyoró szétterjedt Sufganiyot

  • FelkĂ©szĂ­tĂ©si idĹ‘: 10 Ăłra 40 perc
  • FĹ‘zĂ©si idĹ‘: 11 Ăłra 0 perc
  • TĂ©telek: 8
  • odu A hagyományos változata ennek Hanukkah kezelni általában tele van zselĂ©vel, de a mogyorĂł terjedĂ©se, mint a töltĂ©s frissĂ­ti, hogy egy Ăşj ...

Összetevők

da 1 - csomag rendszeresen aktív száraz élesztő (2 1/4 teáskanál)

3/4 - csésze meleg tej (105 ° F - 115 ° F)

1/4 - csésze vaj, olvasztva

2 1/2 - csészék Arany Medal ™ all purpose liszt
1/4 - csésze granulált cukor
1/4 - teáskanál só
1/4 - teáskanál őrölt fahéj
1/8 - teáskanál frissen őrölt szerecsendió
1 - teáskanál vanília
2 - tojás
4 - teáskanál Nutella ™ mogyoró kakaóval
1 - tojás, legyőzött
- növényi olaj sütéshez
2 - csésze porcukor

Lépések

1. A tál elektromos állvány keverő, élesztőt, meleg tej és olvasztott vaj; keverjük össze jól a kanállal, amíg az élesztő fel nem oldódik

da 2. Add hozzá 1 csésze lisztet, granulált cukrot, sót, fahéjat, szerecsendiót, vaníliát és 2 tojást az élesztő keverékhez. A lapátos rögzítéssel keverje össze kis sebességgel, amíg jól keveredik
  • 3. CserĂ©lje ki a lapátot a tĂ©sztahoroggal; adjuk hozzá a maradĂ©k lisztet. KeverjĂĽk össze alacsony sebessĂ©ggel, amĂ­g a tĂ©szta össze nem jön, majd közepes sebessĂ©ggel, amĂ­g a tĂ©szta sima, rugalmas Ă©s tiszta mĂłdon elhĂşzza a tálat. Formázza a tĂ©sztát a labdába; helyezze a tálba. FedjĂĽk le a műanyag csomagolást Ă©s hűtĹ‘szekrĂ©nyben tartsuk kb. 8 Ăłrát vagy egy Ă©jszakát. 5. TávolĂ­tsa el a tĂ©sztát a hűtĹ‘szekrĂ©nybĹ‘l, Ă©s hagyja szobahĹ‘mĂ©rsĂ©kleten kb. 1 Ăłrát. KönnyedĂ©n lisztes munkaterĂĽleten tekerje a tĂ©sztát 1 / 4- 1/2-inch vastagságra. Használjunk 2 hĂĽvelykes kerek kekszet vagy kicsi lĂ© pohárat, kivágjuk 16 kört, szĂĽksĂ©g szerint összenyomjuk Ă©s Ăşjracsomagoljuk a tĂ©sztaszeleteket.
  • 6. Vonalos sĂĽtemĂ©nylap pergamentpapĂ­rral. A körök 8 körzetĂ©ben a kanál 1/2 teáskanál mogyorĂł terjedt; enyhĂ©n kefĂ©vel megvertĂ©k a tojást a körök szĂ©lĂ©n. A fennmaradĂł körökkel felĂĽl, enyhĂ©n nyomja a szĂ©leket. Helyezze a sufganiotokat a cookie lapra; fedje le a műanyag burkolatot Ă©s hagyja nyugalomban 30 percet
  • 7. A mĂ©lysĂĽtĹ‘ben vagy a 3-quart nehĂ©z serpenyĹ‘ben 2-3 fokos olajat 375 ° F-ra melegĂ­tsen. Fry sufganoits, 3 vagy 4 egy idĹ‘ben (nem tĂşlzsĂşfolt), forrĂł olajban 1-2 perc mindkĂ©t oldalon, vagy amĂ­g aranybarna. CserĂ©lje le a hűtĹ‘tornyot a cookie-lap vagy a papĂ­rtörlĹ‘ fölĂ©.
  • 8. Nagy tálban helyezze el a porĂ­tott cukrot; cukorral kĂ©szĂĽlt göröngydarabok; hideg legalább 15 percig. Reroll a porcukorra tálalás elĹ‘tt
  • SzakĂ©rtĹ‘i tippek
  • odu A legjobb Ă©lvezni ezeket a szufganiĂłkat ugyanazon a napon, amikor elkĂ©szĂĽltek. Ha maradĂ©kod van, gyĹ‘zĹ‘djön meg rĂłla, hogy lĂ©gmentesen lezárt tartályban van.
  • A sĂĽtĂ©s során a szivárgás elkerĂĽlĂ©se Ă©rdekĂ©ben feltĂ©tlenĂĽl használja a megadott töltĂ©smennyisĂ©get.

Oszd Meg Barátaiddal
Előző Cikk
Következő Cikk

Hagyjuk Meg Véleményét