Camotes Enmielado (KandĂ­rozott Ă©desburgonya)

Felkészülés ideje: 15 perc
  • FĹ‘zĂ©si idĹ‘: 1 Ăłra 5 perc
  • TĂ©telek: 8
  • Édes Ă©s szirupos kandĂ­rozott Ă©desburgonya, a Camotes Enmielado egy hagyományos mexikĂłi desszert

Hozzávalók

8 - csésze víz

8 - oz piloncillo (finomítatlan cukor) vagy 1 csésze barna cukor

2 - fahéjas rudak
2 - egész ánizs csillag
3 - egész szegfűszeg
2 - nagy édesburgonya, hámozott, vágott 1 hüvelykes szelet
- Tej vagy édesített sűrített tej a körethez

Lépések
1. A 3-quart serpenyőben helyezzük el a vizet, a piloncillo, a fahéj rudakat, az ánizs csillagot d egész szegfűszeg. Forraljuk fel, keverjük fából készült kanállal, amíg a piloncillo fel nem oldódik
    da 2. 5 perc elteltével adjunk hozzá édesburgonyát. Csökkentse a hőt; fedjük le és pároljuk 40-45 percig
  • oo 3. TávolĂ­tsuk el Ă©s dobjuk el a fahĂ©jas rudakat, az ánizs csillagokat Ă©s a szegfűszegeket. TartalĂ©k szirup,
  • 4. Tálaljuk Ă©desburgonya tetejĂ©n tartott meleg Ă©des szirup. DĂ­szĂ­tsĂĽk a tejet.
  • SzakĂ©rtĹ‘ tippek
Piloncillo a mexikói sötét cukor, amely nem finom, és magas melasz tartalmat. Mexikói termékeket szállító szupermarketekben találhatja meg. A piloncillo helyettesítheti a barna cukrot,

dium Próbálja meg ezt a tálat saját szirupmal, és kis cukrozott sűrített tejzel duzzogva

    Ez a recept sütőtök vagy squash is készíthető az édesburgonya helyett. enni ezt az edényt meleg vagy hagyja kihűlni, hűti és enni hideg. Egy héttel a hűtőszekrényben tartja

Oszd Meg Barátaiddal
Előző Cikk
Következő Cikk

Hagyjuk Meg Véleményét