Fűszeres sült paprika Quinoa és kukorica

  • Készpénz ideje: 20 perc
  • Főzési idő: 60 perc
  • Tételek: 6

A piros kaliforniai paprika szó szerint tele van ízzel, köszönhetően a quinoa, a kukorica és a poblano chile tölteléknek

Összetevők

odu 2 - poblano chiles

1 - csésze friss kukorica

1 - csésze apróra vágott vöröshagyma
1 evőkanál olívaolaj
1 evőkanál friss lime juice
1 evőkanál apróra vágott friss vagy 1 teáskanál szárított oregano levelek
1 - teáskanál kömény kömény
1 - teáskanál só
1/4 - teáskanál bors
3 - közepes vagy nagy piros paprika
1 - kan (14,5 oz) Muir Glen ™ szerves tűz sült toma lábujjak zöld chilies, lecsapolt
2 - csésze főtt quinoa
4 - oz füstölt Gouda sajt, aprított (1 csésze)

Lépések
odu 1. Line cookie lap fóliával. Helyezzük a poblano chiles-et a cookie lapra. Broil 8 perc, fordult egyszer, amíg meg nem fekete. Helyezzük a megfeketedett csillókat a tálba; fedjük le szorosan. Hagyja állni 10 percet2. Eközben helyezze el a kukoricát és a hagymát ugyanazon a cookie lapon. Broil 10 perc, keverés 5 perc után
  • 3. Hámozzon el a szénsavas bőrből a megrepedt chilit; durvára chop chiles. Helyezze a közepes tálba. Adjunk hozzá pácolt kukoricát, hagymát, olajat, lime-italt, oregánt, köményt, sót és borsot. Add paradicsomot és főtt quinoa; 4. Húzza a sütőt 350 ° F-ra. Vágjunk fel mindegyik harang paprikát; távolítsa el a magokat és a membránokat (hagyja el a szárat, ha szükséges). Töltsük fel a paprikát a quinoa keverékkel; egyenletesen megszórjuk a sajtot. Helyezzük a cookie lapra
  • 5. Süsse 15 percig, vagy amíg a paprika tiszta és forró töltelék
  • Szakértő tippek
  • odu A külső paprikát kipróbáljuk egy kis olívaolajjal, hogy megakadályozzuk a kiszáradását.
  • Ha maradék töltött paprika van, kanál egy evőkanál zöldség- vagy csirkehúsleveset minden paprikánál, mielőtt újra melegítené, hogy nedvesen tartsa

Oszd Meg Barátaiddal
Előző Cikk
Következő Cikk

Hagyjuk Meg Véleményét