Rosemary Rib sült

  • Készpénz ideje: 10 perc
  • Főzési idő: 2 óra 30 min
  • Tételek: 8

Ez a recept a rozmaringos ropogós marhahús borda sült torma krém lesz ragyogó minden Hálaadás vacsora asztal

Összetevők

1 - marhahús elsődleges borda sült (7-9 lb), vágva zsír
6 - gerezd fokhagyma, apróra vágva
2 - teáskanál só
2 - teáskanál bors
1 - teáskanál szárított rozmaring levelek, zúzott
2 - evőkanál olívaolaj
1 - csésze tejföl
2 - evőkanál citromlé
2 - evőkonál Készítés ideje : ared torma

Lépések

  • 1. Hely a marhahús rack a sekély pörkölés serpenyőben. Kis tálban keverjünk fokhagymát, sót, borsot, rozmaringot és olajat; dörzsölje a keveréket sülten. Hagyjuk állni szobahőmérsékleten 30 percig
  • da 2. Melegítsük a sütőt 450 ° F-ra. Helyezze be a sütőhéj hőmérőjét úgy, hogy a csúcs a marhahús vastagabb része legyen, és ne érintse meg a csontot. Helyezze az edényt az alsó sütőbe. Sütés fedetlen 45 percig. Csökkentse a sütési hőmérsékletet 350 ° F-ra. Sütjük 45-50 percig hosszabb ideig, vagy a kívánt adagolásig (140 ° F közepes ritka, 155 ° F közepes). Fedje le a fóliát lazán; hagyja állni 15 percet3. Kis tálban keverje meg a tejfölt, a citromlevet és a tormát. Carve marhahús; szolgál torma mártással

Oszd Meg Barátaiddal
Előző Cikk
Következő Cikk

Hagyjuk Meg Véleményét