Mogyoró parmezán spárga

  • KĂ©szpĂ©nz ideje: 20 perc
  • FĹ‘zĂ©si idĹ‘: 20 perc
  • TĂ©telek : 8

Szüksége van egy látványos módon szolgálni friss spárga? Próbálja ki ezt a verziót friss parmezánnal, gombával, bazsalikommal és pirított mogyoróval - mmm

Hozzávalók

dualda 2 - csésze víz

2 - £ spárga lándzsák

2 - evőkanál margarin vagy vaj
1 - csomag (8 uncia) szeletelt gomba (3 csésze)
1 1/2 - teáskanál apróra vágott friss vagy 1/2 teáskanál aszalt bazsalikom levelek
1/4 - teáskanál só
1/4 - teáskanál durván őrölt bors
1/4 - csésze aprított parmezán sajt
1/4 - csésze apróra vágott mogyoró (filberts)

Lépések
odu 1 1. 12 hüvelykes serpenyőben forró vízzel melegítsük. Add hozzá a spárgát. Forraljuk fel; csökkenti a hőt a közepes értékre. Fedjük le és főzzük 4-6 percig, vagy amíg ropogós-tender. Csatorna; tedd félre

da 2. Ugyanabban a serpenyőben, olvadék margarin közepes-magas hő. Keverjük össze a gombákat. Főzzük 2-3 percig, gyakran keverjük, amíg a gombák világosbarna. 3. Keverjük össze a spárgát, a bazsalikomot, a sót és a borsot a gombákkal, amíg a zöldségeket fűszerezzük és a spárgát melegítjük. Megszórjuk a sajtot és a mogyorót.

  • SzakĂ©rtĹ‘i tippek
  • odu A 3 fĂ©le csomagot (10 uncia egyenkĂ©nt) fagyasztott spárgás lándzsával helyettesĂ­tse a friss spárgát. A 12 adagra: használjunk 4 csĂ©sze vizet, 3 font spárgát, 3 evĹ‘kanál margarinot, 1 font gombát, 2 teáskanál friss vagy 3/4 teáskanál szárĂ­tott bazsalikomlevet, 1/4 teáskanál sĂłt, 1 / 4 teáskanál bors, 1/3 csĂ©sze parmezán sajt Ă©s 1/3 csĂ©sze mogyorĂł. KĂ©szenlĂ©ti idĹ‘: holland sĂĽtĹ‘ben vannak.
  • da Toast a mogyorĂł további Ă­zĂ©t. MielĹ‘tt a spárgát használná, fĹ‘zze a mogyorĂł serpenyĹ‘ben közepes alacsony hĹ‘mĂ©rsĂ©kleten, 5-7 percig, gyakran kevergetve, amĂ­g barnulás nem kezdĹ‘dik, majd folyamatosan kevergetve, amĂ­g aranybarna.

Oszd Meg Barátaiddal
Előző Cikk
Következő Cikk

Hagyjuk Meg Véleményét