Vegetáriánus Ragu Zucchini Lasagna

Főzési idő: 1 óra 15 perc
  • Tételek: 6
  • odu A húsmentes lazagot megereszkedő textúrájú és félkövér ízű, vegetáriánus rózsából és rózsákból készült cukkini "tészta". - evőkanál olívaolaj
  • 2 - finomra vágott vagy reszelt fokhagyma
  • 1/2 - egy kis fehér hagyma, felaprítva
  • 1 - piros paprika, apróra vágott
  • 4 - csésze friss spenót
1 - jar Muir Glen ™ szerves tészta mártással (bármilyen fajta)

- Só és bors

◆ - Csípős zúzott pirospaprika

3 - közepes cukkini

1 - tartály (15 oz) ric otta sajt

1/4 - csésze reszelt parmezán sajt

1 - tojás
4 - csésze aprított friss mozzarella sajt (16 oz)
- Friss bazsalikom, kívánt

Lépések


1. A 10 hüvelykes serpenyőben, olaj közepes hőtől. Főzni fokhagymát és hagymát olajban kb. 5 percig, vagy amíg puha. Adjunk hozzá harang paprikát; főzzük 5 percig. Adjuk hozzá a spenótot; főzzük, amíg a spenót hervadt. Keverje hozzá a tészta szószot, a sót és a borsot, és a zúzott pirospaprikát. Csökkentse a hőt közepes és alacsony értékre. Pároljuk 10-15 percig, vagy addig, amíg megvastagodunk.

2. Eközben vágjuk a cukkit 1/8 hüvelykes szeletekre kés vagy mandolin segítségével. Megszórjuk a cukkini sóval; tegyük félre 10 percet. A cukkini nagyon sok vizet főz; sózva sok nedvességet vesz ki. Törölje le a felesleges nedvességet papírtörlővel

3. Hőgáz vagy szénhidrács. Helyezzük a cukkit grillre magas hő hatására. Fedél grill; főzzük, amíg enyhén elszenesedett mindkét oldalon. Ismét használjon papírtörölközőt a felesleges nedvesség felszámolásához
da 4. Melegítse a sütőt 350 ° F-ra. Spray 13x9 hüvelykes (3-quart) sütőedényt sütéses spray-vel
da 5. Közepes tálban keverje össze a ricotta sajtot, a parmezán sajtot és a tojást
da 6. Szétszórja a piros mártást a sütőedény alján; réteg elég cukkini, hogy fedezze. Ezután a ricotta-sajt keverékének felét terjesztik; tetején a mozzarella sajt fele. Ismételje meg a fóliákat, amíg az összetevők el nem fogynak, és győződjön meg róla, hogy mártással és mozzarellával töltsön le. Fedjük le a fóliát:

da 7. Kb. 45 percig sütjük, vagy amíg a szósz pezsgő, és a sajt megolvad. Hagyja állni körülbelül 10 perccel a kiszolgálás előtt. Top a friss bazsalikommal

  • Szakértői tippek
  • odu A mártást vastagnak és egyáltalán nem vizesnek szeretnéd.
  • A hallgatói lasagna készítéséhez egyszerűen adjunk hozzá 1 lb sovány marhahús vagy pulyka a mártáskeverékhez.
  • 2 - finomra vágott vagy reszelt fokhagyma1/2 - egy kis fehér hagyma, felaprítva
  • 1 - piros paprika, apróra vágott
  • 4 - csésze friss spenót
1 - jar Muir Glen ™ szerves tészta mártással (bármilyen fajta)

- Só és bors

◆ - Csípős zúzott pirospaprika

3 - közepes cukkini

1 - tartály (15 oz) ric otta sajt

1/4 - csésze reszelt parmezán sajt

1 - tojás
4 - csésze aprított friss mozzarella sajt (16 oz)
- Friss bazsalikom, kívánt

Lépések


1. A 10 hüvelykes serpenyőben, olaj közepes hőtől. Főzni fokhagymát és hagymát olajban kb. 5 percig, vagy amíg puha. Adjunk hozzá harang paprikát; főzzük 5 percig. Adjuk hozzá a spenótot; főzzük, amíg a spenót hervadt. Keverje hozzá a tészta szószot, a sót és a borsot, és a zúzott pirospaprikát. Csökkentse a hőt közepes és alacsony értékre. Pároljuk 10-15 percig, vagy addig, amíg megvastagodunk.

2. Eközben vágjuk a cukkit 1/8 hüvelykes szeletekre kés vagy mandolin segítségével. Megszórjuk a cukkini sóval; tegyük félre 10 percet. A cukkini nagyon sok vizet főz; sózva sok nedvességet vesz ki. Törölje le a felesleges nedvességet papírtörlővel

3. Hőgáz vagy szénhidrács. Helyezzük a cukkit grillre magas hő hatására. Fedél grill; főzzük, amíg enyhén elszenesedett mindkét oldalon. Ismét használjon papírtörölközőt a felesleges nedvesség felszámolásához
da 4. Melegítse a sütőt 350 ° F-ra. Spray 13x9 hüvelykes (3-quart) sütőedényt sütéses spray-vel
da 5. Közepes tálban keverje össze a ricotta sajtot, a parmezán sajtot és a tojást
da 6. Szétszórja a piros mártást a sütőedény alján; réteg elég cukkini, hogy fedezze. Ezután a ricotta-sajt keverékének felét terjesztik; tetején a mozzarella sajt fele. Ismételje meg a fóliákat, amíg az összetevők el nem fogynak, és győződjön meg róla, hogy mártással és mozzarellával töltsön le. Fedjük le a fóliát:

da 7. Kb. 45 percig sütjük, vagy amíg a szósz pezsgő, és a sajt megolvad. Hagyja állni körülbelül 10 perccel a kiszolgálás előtt. Top a friss bazsalikommal

  • Szakértői tippek
  • odu A mártást vastagnak és egyáltalán nem vizesnek szeretnéd.
  • A hallgatói lasagna készítéséhez egyszerűen adjunk hozzá 1 lb sovány marhahús vagy pulyka a mártáskeverékhez.
  • ">
Oszd Meg Barátaiddal
Előző Cikk
Következő Cikk

Hagyjuk Meg Véleményét