Gluténmentes mézeskalács

  • Készpénz ideje: 25 perc
  • Főzési idő: 2 óra 5 perc
  • Tételek: 10

Öt különböző típusú liszt keverék, hogy egy nedves, gazdag mézeskalács tortát készítsünk, amely a főzési idő: ly gluténmentes. Ízesített melasz, író egy ...

Hozzávalók

1/2 - csésze quinoa liszt
3/4 - csésze teff liszt
1/4 - csésze zab zab (győződjön meg róla, ez készült tanúsított gluténmentes zab)
3/4 - csésze édes rizs liszt
1/2 - csésze tapioka liszt
2 - teáskanál xantán gumi
3/4 - teáskanál guargumi
1 - teáskanál szódabikarbóna
1 - teáskanál gluténmentes sütőpor
2 - teáskanál föld gyömbér
1 - teáskanál őrölt fahéj
1 - teáskanál őrölt szegfűszeg
1/2 - 1 teáskanál őrölt fekete bors
1/2 - csésze sózatlan vaj, lágyított
1/2 - csésze tele sötétbarna cukor
1/2 - csésze granulált cukor
2 - nagy tojás
1/2 - csésze melasz
1 - csésze író
1 - csésze forró víz

Lépések

  • 1. Heat sütő 350 ° F. Vaj 13x9 hüvelykes serpenyőben. Helyezze a fóliát sütőedénybe, átfedő fóliára a serpenyő két oldalán. Húzza meg a fóliát,
  • da 2. Nagy tálban, szitáljon lisztet. Adjunk hozzá xantánt és guargumikat, szódabikarbónát, sütőport és fűszereket. Keverjük össze a habverővel; tedd félre
  • da 3. Nagy tálban, verni a vajat és a cukrot elektromos keverővel közepes sebességgel körülbelül 5 percig, vagy amíg bolyhos. Egyszerre megverte a tojásokat, amíg jól keveredik. Beat a melaszban és az íróban (a tészta lehet sima)
  • 4. Add hozzá a lisztkeveréket a nedves hozzávalókhoz kb. 1/2 csésze egy időben, így győződjön meg róla, hogy be van építve, mielőtt hozzáadnánk. Adjunk forró vizet; keverjük össze 1 percet. Süsse kb 40 percig, vagy amíg a fogpiszkáló be a közepén kijön tiszta. Hűtsük le a serpenyőt, amíg csak enyhén meleg. Távolítsa el a mézeskalácsot a fóliára; csúsztassa a fedélzetre a vágásért
  • Szakértői tippek
  • odu A mindig olvassa el a címkéket, hogy megbizonyosodjon arról, hogy minden
  • recept összetevő gluténmentes. A termékek és az összetevők forrása megváltozhat:
da A puffasztott magas, könnyű, de még mindig szivacsos puha, mint a tejben áztatott kekszek, ez a mézeskalács a legjobb, amit valaha készítettem ..

da Ha nincs állványkeverője, akkor használja az elektromos keverőt, csak kézzel keverje össze az utolsó két lisztet

Oszd Meg Barátaiddal
Előző Cikk
Következő Cikk

Hagyjuk Meg Véleményét