Skinny indiai fűszeres marhahús patties with Uborka szósz

  • Felkészülési idő: 15 perc
  • Főzési idő: 30 perc
  • Tételek: 2
  • oduhu 72% kevesebb ültetett zsír • 43% -kal kevesebb kalória, mint az eredeti recept. Vándoroljon kívül a zsemle, és szolgálja ezeket a nemzetközileg inspirált hamburger wi ...

Összetevők

1/2 - csésze Yoplait® sima joghurt

1/3 - csésze apróra vágott, vetőmag uborka

1/4 - csésze apróra vágott hagyma
2 evőkanál finomra vágott, vetőmagos friss jalapeño chile bors
1 - evőkanál vágott friss menta vagy 1 teáskanál szárított menta, zúzott
1/2 - teáskanál föld kömény
1 - szegfűszeg fokhagyma, darált
1/4 - teáskanál só
8 - uncia 90% sovány marhahús
- indiai lapos kenyér (opcionális)

Lépések
duió 1. Mártáshoz: Egy kis tálban keverjük össze a joghurtot és az uborkát. Fedjük le és hidegessük a tálalásig.

da 2. Egy közepes tálban egyesítsük a hagymát, a jalapeño borsot, a mentát, a köményt, a fokhagymát és a sót. Add hozzá a marhahúsot; jól összekeverni. Formázza a marhahús keveréket két 3/4-es vastag süteményekbe

    3. Egy szénhidrácshoz helyezze a süteményeket közvetlenül a keskeny szénre. Grill, fedetlen, 14-18 percig, vagy amíg a patties (160 ° F), egyszer fordult. Kívánt esetben sima kenyéren tálaljuk. Spoon uborka mártással pástétákon4. Megjegyzés: A bélszín egy burger nem megbízható doneness mutató. A 160 ° F-ig főtt marhahús vagy sertéshús biztonságos, színtől függetlenül. A pattanás apróságának méréséhez helyezze be az instant-read hőmérőt a patty oldalán 2-3 hüvelyk mélységig.

Oszd Meg Barátaiddal
Előző Cikk
Következő Cikk

Hagyjuk Meg Véleményét