Cseresznye-csokoládé szarvasgomba

• Készpénz ideje: 40 perc
• Főzési idő: 2 óra 10 perc
• Tételek: 48
odu a szarvasgomba dekadenciája a csokoládéval borított cseresznye édes-csokoládéjával,

összetevők

8 oz. félédes csokoládé, apróra vágva

4 - oz. keserédes csokoládé, apróra vágott

1/4 - csésze fél és fél
1 - csésze vaj, lágyított
1 - csésze apróra vágott szárított piros cseresznye
1/4 - csésze cseresznye ízű pálinka vagy likőr
2 1/2 - oz. finomra ültetett
- Kakaó, ha kívánja
48 - kicsi (1 hüvelykes) papír vagy fólia cukorkacsésze

Lépések
1. Közepes serpenyőben kombináljuk a félédes csokoládét, a keserédes csokoládét és a fél- fél. Főzzük alacsony lángon, amíg a csokoládé megolvad, gyakran kevergetve. Vegyük le a tűzről. Hűtsük le 10 percet,

da 2. Húzza meg a habverővel, verjük a vajat, 1 evőkanál egyszerre, csokoládévá, amíg sima és krémes. Beat a cseresznye és a likőr. Borító; hűtőszekrényben 1 1/2 órát, kétszer kevergetve, vagy amíg a keverék vastag, és formázható
• da 3. Spread szélesztett sütőlap a viaszos papírlapra. Csésze teáskanál csokoládé keveréket fölött reszelt sütőtér; tekerjük mindegyiket a kabátba és alakítsunk durva golyóba. A változatossághoz dobja a kakaó csokoládé keverékét. Helyezzük a szarvasgombákat a cukorkacsészékbe. Hűtőszekrény, amíg a kiszolgálás ideje
Szakértői tippek

Kirsch egy példa a cseresznye ízű pálinkáraHasználjon mandula likőr helyett cseresznye ízű likőr. Amaretto di Saronno, Saronno-ból, Olaszország az eredeti mandula likőr.

A kemény sajtok és diófélék esetében gyakran használt kézi forgókésrácsot használjuk - ezeknek a szarvasgombáknak a fehér sütőlemezét. Keressen egy forgó rántást az edények tárolására