Ratatouille dobás

  • KĂ©szpĂ©nz ideje: 20 perc
  • FĹ‘zĂ©si idĹ‘: 0 perc
  • TĂ©telek: 6

Sneak időmegtakarítás Prep idő: ared vinaigrette ízét ez a Provençal kedvence, a padlizsán pörkölt finom édes hagymával

Összetevők

1 evőkanál olívaolaj
3 - kis cukkini, félig félig vágva vágott 1 / 4 hüvelykes vastag szelet (1 3/4 csésze)
2 - kicsi japán padlizsán, félig félig vágva, 1/4 hüvelykes szeletekre (2 csésze) vágva
1 - kicsi édes hagymát (mint például Walla Walla vagy Maui), vágott vékony ékek (1 csésze)
2 - fokhagymás szegfűszeg, darált
1 - közepes paradicsom, vágott vékony ékek
1/4 - csésze vásárolt balzsamos vinaigrette dressing
2 - evőkanál apróra vágott bazsalikom
1/2 - teáskanál só
1 - oz. (1/4 csésze) aprított friss parmezán sajt

Ste

    ? Adjunk hozzá cukkinit, padlizsánt, hagymát és fokhagymát; főzzük és keverjük 5-6 percig, vagy amíg a zöldségek majdnem puhák. Adjunk paradicsomot; főzzük, és keverjük további 2 percig, vagy amíg a zöldségek nem puhulnak
da 2. Közepes tálban keverjük össze a főtt zöldségeket, az öltözködést, a bazsalikomot és a sót; óvatosan lerázzuk a kabátot. Megsértjük a sajtot
    Szakértői tippek
  • odu A Ratatouille egy Provence rĂ©giĂł francia Ă©tele, amely jellemzĹ‘en padlizsán, paradicsom, hagyma, paprika, cukkini, fokhagyma Ă©s gyĂłgynövĂ©nyek. Ez egy kiválĂł mĂłdja annak, hogy a kĂĽlönbözĹ‘ friss nyári termĂ©kek.
  • A japán padlizsán hosszĂş Ă©s keskeny szĂ­nű, amely a mĂ©lytĹ‘l a könnyű lilaig terjed. A kĂĽlsĹ‘ bĹ‘r vĂ©kony, Ă©s nem kell hámozni, Ă©s a hĂşs - amely nagyon kis magokat tartalmaz - finom Ă­zű. Ez egy nagyszerű alternatĂ­va a hagyományos padlizsánhoz, mert kevesebb idĹ‘t vesz igĂ©nybe a felkĂ©szĂĽlĂ©s ideje: van.
  • Dolgozzátok ezt a ratatouille grillezett sertĂ©sszeletekkel Ă©s rizs pilaf-kal.

Oszd Meg Barátaiddal
Előző Cikk
Következő Cikk

Hagyjuk Meg Véleményét