Thai-style kókuszdió csirke

  • Készpénz ideje: 25 perc
  • Főzési idő: 35 perc
  • Tételek: 4
  • odu A kedvenc étterem ételeit otthon! Várja meg, hogy az étel hasonlítson egy nagyon ízletes húslevesre, amely sok thaiföldi ételre jellemző. Mint ...

Összetevők

1 - evőkanál növényi olaj

1 - IB bonbon nélküli bőr nélküli csirkemell, vágott harapás méretű darab

1 - teáskanál reszelt mészhéj
1 - teáskanál reszelt gyömbér
1 - szegfűszeg fokhagyma finom apróra vágott
2 - friss serrano chilies vagy 1 jalapeño chili, vetőmaggal és apróra vágva
1/4 - csésze apróra vágott friss koriander
1 - lehet (körülbelül 14 oz) kókusztej (nem krém kókusz)
1 - teáskanál csomagolt barna cukor
1/2 - teáskanál só
1 - evőkanál szójaszósz
1 - csésze cukor bepattintott borsó hüvely
1 - közepes zöld paprikát vágott 1 hüvelykes kocka
1 - közepes paradicsom, apróra vágott (3/4 csésze)
1 - evőkanál apróra vágott friss bazsalikom levelek
- Forró főtt jázmin vagy fehér rizs, ha szükséges

Lépések
1. A nonstick wok vagy 12 hüvelykes nonstick serpenyőben, hő-olaj túl magas hő. Adjunk hozzá csirkét; keverjük sütjük 2-3 percig, vagy amíg a csirke már nem rózsaszín közepén. Add hozzá a mészhéjat, a gyömbérmet, a fokhagymát, a chilies és a cilantro; keverjük sütjük 1 percet
    da 2. Pour kókusztej tej csirke. Keverjük össze barna cukor, só, szójaszósz, borsóhéj és harang paprikával. Csökkentse a hőt a közepesre. Pároljuk 3-5 percig, alkalmanként megkeverve, amíg a zöldségek élesek. Keverjük bele a paradicsomot. 3. Csésze a sekély palackos tálba; tetején bazsalikommal. Tálaljuk rizzsel

Oszd Meg Barátaiddal
Előző Cikk
Következő Cikk

Hagyjuk Meg Véleményét