Gyömbéres és boros mártott körték sütőtök tejszínhabbal

  • Készpénz ideje: 20 perc
  • Főzési idő: 1 óra 15 perc
  • Tálalatok: 8

Ez az elegáns, mégis könnyű őszi desszert két őszi kincset, körte és sütőtök szépen

összetevők

odu 2 - csésze víz

2 - csésze száraz fehérbor

1 1/4 - csésze granulált cukor
1/2 - citrom
2 - szelet friss gyömbér
4 - Bosc körte, hámozott , félig vágott és ízesített
1 - csésze habverő krém
1/4 - csésze porcukor
1 - teáskanál vanília
1 - csésze konzerv sütőtök (nem sütőtök pite keverjük össze)
1/4 - csésze tört zúzott sütik

Lépések
1. A nagy serpenyőben, meleg víz, bor és granulált cukor közepes lánggal, amíg a cukor fel nem oldódik. Adjon hozzá citromot, gyömbérmet és körtét. Pároljuk 15-25 percig, vagy amíg a körték nyersek. Vegyük le a tűzről. Borító; hagyja állni, amíg hűvös. Távolítsa el a körtét a rágófolyadékról;

da 2. A közepes tálban, ütős tejszínhab, porcukor és vanília elektromos keverővel nagy sebességgel, amíg a merev csúcsok formájában. Nagy tálban keverje össze a sütőtököt 2 evőkanál tejszínhabbal. Hajtsa a maradék tejszínhabbal

    3. Tálaljuk, kanál sütőtök tejszínhabbal 8 szemüvegre vagy desszert tálra. Adjon hozzá 1 körte fele mindegyik üveghez; megszórjuk a cookie morzsákat
  • Szakértői tippek
  • odu A Néha a körte úszik a szirup fölött; győződjön meg róla, hogy teljesen le van takarva, tetején egy kerek főző pergamenpapírral, kis lyukkal vágva a közepén
  • da Ha tetszik, hagyja el a bort és növelje a vizet 4 csészébe; a körte még mindig finom lesz

Oszd Meg Barátaiddal
Előző Cikk
Következő Cikk

Hagyjuk Meg Véleményét