Clementine és sült répa saláta

  • Prep idő: 15 perc
  • Főzési idő: 1 óra 45 perc
  • Tételek: 10
  • ^^ Ez a gyönyörű pörkölt cukorrépa ékköves citrusfélék és endive saláta recept karácsonyi oldala írt róla!

Hozzávalók

saláta

12 - kis céklát (2 lb)

5 - fejek belga endive (1 1/4 lb ) 5-klementines, hámozott, szeletelve

1/2 csésze durván aprított kandírozott mandula

Citrus-Herb Vinaigrette
1/4 - csésze friss klementin vagy narancslé
1 - evőkanál rizs ecet

1 evőkanál apróra vágott mogyoró

1 - teáskanál reszelt klementin vagy narancssárga héj
1 - teáskanál apróra vágott friss kakukkfű levelek
2 - teáskanál méz
1/4 - teáskanál só
1/4 - teáskanál bors

Lépések
1. Húzza a sütőt 425 ° F-ra. Távolítsa el a zöldeket a céklát, így mintegy 1/2 hüvelyk szár. Ne vágja le vagy vágja el a gyökeret. Mossa le a céklát. A kétrétegű fóliát szorosan lezárjuk; helyezze a cookie lapra. Sült 45 perc és 1 óra között, vagy amíg az ajánlat nem történik meg. Hagyja, hogy a cukorrépa 30 percig álljon, vagy amíg elegendő hűvös marad; hántolja és vágja ékeket (dobja el a szárat és a gyökér végét)
da 2. A kis tálban keverje össze a vinaigrette összetevőket a huzal habverővel3. Nagy tálban dobja végig a vinaigrette-t és fele. Ossza meg a 10 salátalemez között. Rendelje el a sült répát, klementint és mandulát az endívum fölött. Szitálás a maradék vinaigrette-szel. Szolgálnak azonnal
    Szakértői tippek
  • odu A büfé, gondoskodjon a saláta egy tálról az egyes tányérok helyett.

Oszd Meg Barátaiddal
Előző Cikk
Következő Cikk

Hagyjuk Meg Véleményét