Fish Stock

  • Készpénz ideje: 20 perc
  • Főzési idő: 60 perc
  • Tételek: 6

Készítsen házi készleteket készletből, készen áll a levesek, pörköltek és egyéb főételek

Hozzávalók

1 1/2 lb hal csontok és díszítések
4 - csésze hideg víz
2 - csésze száraz fehérbor vagy kagyló lé
1 - nagy szárat zeller levelekkel, apróra vágott
1 - kis hagyma, szeletelt
3 - közepes friss gomba, apróra vágott
1 - evőkanál citromlé
1 - teáskanál só
1/2 - teáskanál szárított kakukkfű levelek
3 - gerezd friss petrezselyem
1 - szárított babérlevél

lépések

odu
    1. Öblítsük le a hal csontokat és díszítéseket hideg vízzel; csatorna. 4-quart holland sütőben vagy állományban keverje össze a csontokat, díszítéseket, 4 csésze hideg vizet és a fennmaradó összetevőket; forrni kezd. Leves habot húsból; csökkentse a hőt. Borító; pároljuk 30 percig
  • da 2. Hűtsük kb. 10 percig. Törzsoldat finom szűrővel; dobja el a bőrt, csontokat, zöldségeket és ízesítőket. Használja a húsleveset azonnal, vagy fedezze és hűtőszekrényben akár 24 órán keresztül, vagy fagyassza le akár 6 hónapig
  • Szakértői tippek
odu A rövid idő alatt? Próbáld ki a Progresso® húsleveseket, amelyek 32 uncia kartondobozban érhetők el a szupermarket leves részében.

Oszd Meg Barátaiddal
Előző Cikk
Következő Cikk

Hagyjuk Meg Véleményét