Spenót és bazsalikomos töltött sertés szendvicset

  • Készpénz ideje: 20 perc
  • Főzési idő: 60 perc
  • Tételek: 6

Egy finom entrée hat, elkészült egy óra alatt

Hozzávalók

Töltött

1 evőkanál olíva vagy növényi olaj
1 - nagy szegfűszeg fokhagyma, darált
1 - box (9 oz) fagyasztott spenót, felengedett, jól lecsapolt
1/3 - csésze apróra vágott friss vagy 4 1/2 teáskanál aszalt bazsalikom levelek
1/4 - teáskanál só
1/8 - teáskanál bors
1 - tojás

Sertéshús ízesítő

2 - sertésbordák (1 1/2 lb )
1 evőkanál olívaolaj vagy növényi olaj
1 - nagy szegfűszeg fokhagyma, darált
1 - teáskanál édeskömény vetőmag, zúzott

Lépések

  • 1. Heat sütő 375 ° F. 8 hüvelykes serpenyőben melegítsünk 1 evőkanál olajat közepes magas hő hatására. Adjunk hozzá 1 darált fokhagymát; főzzük és keverjük 30-60 másodpercig, vagy amíg a fokhagyma nem gyengéd. Vegyük le a tűzről. Keverje hozzá a maradék töltelék összetevőket:
  • da 2. Pillangó minden sertésbordát úgy, hogy hosszában 3/4-et vágjon végig, ügyelve arra, hogy ne vágja a bimbottet 2 darabra. Nyisd meg az összes szelet és feküdt. Ha szükséges, mindegyik sóval és borssal megszórja a vágott oldalakat.3. Húzza egyenletesen a szeletelést 1 bélszín vágott oldalán. Helyezzünk a másik szeletet, lefelé lefelé, a töltelék felett (hogy egyenletes főzést biztosítsunk, a szelet egy keskeny vége felé). Csatlakoztassa a kötést időközönként pamutszállal.4. Kis tálban keverje össze 1 evőkanál olajat, 1 darált fokhagymát és az édesköménymagot. Ecsetszel, olajos keverékkel; Helyezzük a rack-et a sekély pörköléses serpenyőben
  • da 5. Sütjük feltárt 35-45 percig, vagy amíg a sertés enyhe rózsaszín sárgás közepén és a hús-hőmérő behelyezve a sertés közepébe 160 ° F. Távolítsa el a szeleteket szeletekre vágás előtt
  • ^^ Szakértõi tippek

    Oszd Meg Barátaiddal
    Előző Cikk
    Következő Cikk

    Hagyjuk Meg Véleményét