Lassú tűzhely Fűszeres BEERbacoa Tacos

  • Készpénz ideje: 30 perc
  • Főzési idő: 5 óra 0 perc
  • Tételek: 16
  • odu Ez a férfias taco sült párolt marhahús, fűszeres chipotle salsa és queso fresco. Mosd le egy MANgarita-lövés idősebb ...

Hozzávalók

Marhahús

1 - friss marhahús szegy (nem sózott marhahús), 2-3 lb, vágott zsír

1/2 - teáskanál só

1/4 - teáskanál bors
2 - teáskanál növényi olaj
3 - szegfűszeg fokhagyma, félig vágva

Chipotle Salsa
1 - lehet (14,5 oz) Muir Glen ™ szerves tűz pörkölt kockára vágott paradicsom, nem ülő 1/2 ½ csésze mexikói sör

2 - konzerv chipotle chiles adobo mártással

dium karamellizált hagyma
1 - teáskanál növényi olaj
1 - nagy hagyma, szeletelve (3 csésze)

Taco Shells és ásványok

16 - régi El Paso ™ állvány 'n Stuff ™ taco kagyló, fűtött ahogy a dobozra
1 - csésze összeomlott queso freskó sajt
1 - közepes avokádó, kirakott, hámozott és szeleteltLépések
odu
1. Spray 5-quart lassú tűzhely főzés spray. Hőálló, 12 hüvelykes, nem tűzálló serpenyőt a magas hő hatására. Mindkét oldalon sózzuk és borsozzuk a szeleteket. Add hozzá 2 teáskanál olaj a serpenyőbe. Főzzük az olajbogyóban kb. 3 percig, vagy barnára. Óvatosan vigye át a szegycsontot lassú tűzhelyre, és adj hozzá fokhagymát.

2. Közben keverőben helyezze a chipotle salsa összetevőket. Borító; keverjük össze közepes sebességgel, amíg sima. Öntsük a salsa fele lassú tűzhelybe (kb. 1 pohár). Fedjük le és hűtsük meg a maradék salsa-t. Fedél lassú tűzhely; főzzük magas hőmérsékleten 4-4 1/2 órát, vagy amíg a szegyhúst nem nagyon ajánlom

    3. Eközben ugyanabban a serpenyőben adjunk hozzá 1 teáskanál olajat; hő magas hő hatására. Keverjük össze a hagyma szeleteket. Csökkentse a közepes-alacsony hőmennyiséget, és folytassa a főzést és a keverést, amíg a hagyma karamellizált, körülbelül 15 percig. Vegye ki a serpenyőből; fedjük le és hűtsük le a kiszolgálás idejére4. Távolítsuk el a szalagot a lassú tűzhelyről, és töröljük le a villával. Melegítsük fel a karamellizált hagymát. Csirkeszelet minden egyes taco héjba, és tetejét karamellizált hagymával. Spoon 1 evőkanál sózott salsa fölött; tetején queso freskó és avokádó
  • Szakértői tippek
Hogy egy MANgarita:

öntsön egy lövést az öreg tequila. Nyisson egy üveg mexikói sört. Tálaljuk mész ékkel és egy halom sűrű sóval

Oszd Meg Barátaiddal
Előző Cikk
Következő Cikk

Hagyjuk Meg Véleményét