Kókuszmakrák

  • Készpénz ideje: 1 óra 55 perc
  • Főzési idő: 2 óra 25 perc
  • Tételek: 42

Trópusi csavar a desszertben? Ezután nézd meg ezeket a finom kókuszos süteményt tetején cseresznye

Hozzávalók

3 - nagy tojás
1/4 - teáskanál krém a borkő
1/8 - teáskanál só
3/4 - csésze granulált cukor
1/4 - teáskanál mandula kivonat
2 - csésze pelyhesített kókusz
9 - kandírozott cseresznye, mindegyik vágott félre, ha kívánja

Lépések

  • 1. Körülbelül 30 perccel a makaronok elkészítése előtt helyezzen tojásleválasztót egy kis tálra. Minden egyes tojást megrakjon a tojásleválasztó felett, hogy elválassza a sárgáját a fehérektől. (A tojássárgája mentése egy másik receptre.)
  • da 2. Tiszta tálban tegye a tojásfehérjét, és hagyja 30 percig szobahőmérsékleten állni. * 3. 3. Melegítse a sütőt 300 ° F-ra. Vonalos süteménylapok fóliával vagy főzőpermetes papírral4. Adjuk hozzá a tojásfehérjékhez a borkőst és a sót. Beat egy elektromos keverővel nagy sebességgel, amíg habos. Beat a cukor, 1 evőkanál egyszerre; folytassa a verést, amíg merev és fényes - ne aludjon. Öntsön egy közepes tálba5. Szórja meg a mandula kivonatot és a kókuszos tojásfehérje keveréket. Egy gumi spatulával vágjuk le függőlegesen a tésztán keresztül, majd csúsztassuk a spatulát a tál alján és felfelé az oldalra, fordítva a tésztát. Forgassa el a tálat negyed fordulattal, és ismételje meg ezt a felfelé mozgó mozgást. 6. Mindegyik cookie-t egy csésze teáskanálnyi teával tálaljuk, étkészletet használva, és egy másik kanállal vagy gumi spatulával egy bélelt cookie-lapra nyomjuk, és helyezzük el egymástól 1 cm-es szeleteket. Helyezzen egy cseresznye darabot minden sütire7. Süsse 20-25 percet, vagy éppen amíg élek világosbarna. Hűtsük le a cookie-lapokat 10 percig, majd távolítsuk el a cookie-kat a fóliából egy hűtőrácsba, egy forgató segítségével. Cool cookie lapok 10 perc a tételek között
  • Szakértői tippek
  • odu A tojásfehérje jobb térfogatot kap, amikor szobahőmérsékleten egy tálban, amely tiszta és száraz állapotban van,
  • A pótlólagos borsmenta kivonat a mandula kivonatához. az édesített kókuszdióból pelyhesített vagy aprított. A pelyhesített kókusz vékony, lapos darabok (balra) és aprítva hosszú, vékony darabok, és több textúrájú. A legtöbb receptben használhatja, akár az Ön személyes preferenciáitól függően.
  • da Gumival spatulával vágja le függőlegesen a tésztát, csúsztassa a spatulát az alsó részen és felfelé, hogy a tésztát felhúzza. Folytassa a hajtogatást, amíg a kókusz egyenletesen el nem oszlik

Oszd Meg Barátaiddal
Előző Cikk
Következő Cikk

Hagyjuk Meg Véleményét