Citrus-pácolt olajbogyó pörkölt paprika

  • Készpénz ideje: 15 perc
  • Főzési idő: 1 óra 15 perc
  • Tételek: 16

Narancs és citromhéjak adják a pácolt olívabogyó egy frissítő citrus ízt

Hozzávalók

1/4 - csésze olajbogyó vagy növényi olaj
1/4 - csésze balzsamecet
1 - teáskanál rizzsel narancshéj
1 - teáskanál reszelt citromhéj
1 evőkanál apróra vágott friss rozmaring levelek
1 - teáskanál édeskömény vetőmag, zúzott
1 - csésze leeresztett pitted Kalamata olajbogyó
1 - csésze leeresztett pitted spanyol olajbogyó
1/4 - csésze szeletelt sült sárga paprika (12 uncia
1/4 - csésze szeletelt pörkölt piros paprika (7,25 uncia üvegből)
- Friss rozmaring gallyak, ha szükséges
- Narancs és / vagy citrom héj spirálok vagy ékek, ha szükséges

Lépések

  • 1. Keverje össze az olajat, az ecetet, a narancshéjat, a citromhéjat, a rozmaringot és az édesköménymagot közepes tálban. Keverje össze az olajbogyót. Fedjük le és hűtsük legalább 1 órát a marináláshoz.
  • 2. Csak tálalás előtt keverjük a paprikát. Díszítsük rozmaringos gallyakkal és narancssárga spirálokkal
  • ^^ Szakértõi tippek
^^ Menjünk tovább és használjunk más olajbogyót, ha tetszik. Az ültetvényeket is használhatod gödrökkel, ahelyett, hogy az ültetett fajtát választanád.Ha ezt az étvágyat összeszedni szeretné, csomagolja az olajbogyókat a pörkölt paprikáktól elkülönítve. Ha megérkezik a rendeltetési helyre, egyesítse őket a kiszolgáló tálban és díszítse a rozmaring és a narancssárga spirálokkal.
    A görög kalamata olajbogyó nagy, gazdag és gyümölcsös, sötét padlizsánszín. Az ízek ebben a receptben tökéletesen megfelelnek nekik

Oszd Meg Barátaiddal
Előző Cikk
Következő Cikk

Hagyjuk Meg Véleményét