Tofu-Burgonya Primavera

  • Készítési idő: 30 perc
  • Főzési idő: 30 perc
  • Tételek: 4
  • odu A hűvös és ropogós saláta vegyes zöldségekkel mindent el kell végezni, hogy ezt a krémes tavaszi ételeket kísérjék. - csésze fagyasztott vágott zöldbab
1/2 - csésze víz

1 - evőkanál nem transzzsír margarin vagy vaj

2 - csésze julienne vágott (2 x 1/8 x 1/8-inch) skin-on vörös burgonya szalagok (kb. 3/4 lb)

1 - csomag (12,3 oz) extra szilárd tofu, lecsapolt, apró méretű csíkokra vágva

2 - finomra apróra vágott fokhagyma

1 - csésze zsírmentes (sovány tej)

1 - teáskanál aranyérmet ™ minden célra liszt
1 - jar (2 oz) szeletelt pimientos, lecsapolt
3 - evőkanál reszelt parmezán sajttal
1 evőkanál apróra vágott bazsalikom levelek
1/2 - teáskanál só
1/8 - teáskanál őrölt szerecsendió, ha kívánatos

Lépések
duió 1. A 2-quart serpenyőben meleg zöldbabot és a forró vizet forraljuk. Csökkentse a hőt. Borító; pároljuk kb. 5 percig, vagy amíg a bab el nem válik zöld színűvé. Drain

2. Eközben spray 10-es serpenyő főzés spray. Adjunk hozzá 1/2 teáskanál margarinot; olvad el közepes magas hő hatására. Adjunk burgonyaszalagokat; főzzük kb. 10 percig, alkalmanként megkeverve, amíg enyhén pirított és gyengéd. Vegye ki a serpenyőből; félretesszük
da 3. Nyomja meg óvatosan a tofu csíkot a felesleges nedvesség eltávolítására. Spray ugyanazt a serpenyőt főző spray-vel. Adjunk még 1 1/2 teáskanál margarinot; olvad el közepes magas hő hatására. Add tofu; főzzük és óvatosan keverjük 2 percig. Add fokhagymát és zöldbabot; főzzük 5-10 percig, vagy amíg a bab ropogós-tender.

4. Kis tálban keverje össze a tejet és a lisztet, amíg jól keverik. Tejkeveréket, főtt burgonyaszalagokat és maradék összetevőket adunk a tofu-keverékhez. Sütjük, keverjük óvatosan, hogy megakadályozzuk a törés tofu csíkok, amíg a szósz buborékszerűen és megvastagodott.
    Szakértői tippek
  • duoida Kalcium, a tofu és a tejtermékek, mint a tej és a sajt, kulcsfontosságú a csont egészségét. A csont erejének megteremtése és fenntartása érdekében legalább 3 adagra van szükségünk: kalciumot naponta

Oszd Meg Barátaiddal
Előző Cikk
Következő Cikk

Hagyjuk Meg Véleményét