Ham és Gorgonzola Pizza

  • Készenléti idő: 20 perc
  • Főzési idő: 60 perc
  • Tételek: 6

Forró a sütő egy óra, ez a házi pizza verte a szállítás minden nap! Alfredo szósz, sonka és Gorgonzola ízletes alternatívája a tipikus ...

Hozzávalók

da Pizza Crust

2 1/2 - 3 csésze aranyérem ™ minden célra liszt

1 - evőkanál cukor
1 - teáskanál só
1 - csomag rendszeresen aktív vagy gyors hatású száraz élesztő (2 1/4 teáskanál)
3 - evőkanál olívaolaj vagy növényi olaj
1 - csésze nagyon meleg víz (120 ° F - 130 ° F)

Topping

1 - teáskanál olívaolaj

1/3 - csésze hűtött Alfredo szósz
1 - csésze kocka főtt sonka
1/2 - csésze összeomlott Gorgonzola vagy kék sajt (2 oz)
4 - közepes zöld hagyma, szeletelve (1/4 csésze)
1 - csésze aprított mozzarella sajtot (4 oz)
1/2 - teáskanál szárított oregano levelek

Lépések
    1. Nagy tálban keverje össze 1 csésze lisztet, cukrot, sót és élesztőt. Adjunk hozzá 3 evőkanál olajat és a meleg vizet; jól összekeverni. Keverje hozzá a maradék lisztet, amíg a tészta puha, és hagyja a tál oldalát. Kevésen lisztes felületen gyúrjuk le a tésztát 4-5 percig, vagy amíg sima és rugalmas. Fedje le a műanyag csomagolást lazán; hagyja nyugalomban 10 percet
  • da 2. Melegítse a sütőt 425 ° F-ra. Spray nagyméretű cookie-t vagy 12-es pizza serpenyőt főzéses spray-vel
  • 3. Tészta felosztása félig. * Nyomja meg a tészta felét 12 colos körben a cookie lapon. Brush tésztát 1 teáskanál olajjal. Sütjük 10-12 percig, vagy amíg a kéreg aranybarna. 4. Készítsünk Alfredo szószot meleg kéregre. Megszórjuk sonka, gorgonzola sajt, hagyma, mozzarella sajt és oregán. Sütjük 9-11 percig hosszabb ideig vagy amíg a sajt meg nem olvad.
  • ^^ Szakértő tippek
  • ^^ * Ha egy nagyobb csoportot szolgálsz, azonnal készíthetsz 2 pizzát. Csak nyomja meg és sütje a másik fele a tésztát egy második pizza serpenyőben, és duplázza meg a fűszereket. Vagy előkészítse a második kéreget, csak a 3. lépésben, majd szorosan lezárja a műanyag csomagolást és fagyassza be. A 4. lépésben leírtak szerint vegye le és felolvasztja a feltöltést és a sütést

Oszd Meg Barátaiddal
Előző Cikk
Következő Cikk

Hagyjuk Meg Véleményét