Skinny Lamb Chops Blackberry-Red Wine szósz

  • Készpénz ideje: 20 perc
  • Főzési idő: 40 perc
  • dium Tételek: 4
58% kevesebb ültetett zsír • 59% -kal kevesebb kalória, mint az eredeti recept. Itt van egy recept egy különleges vacsorára. A gyümölcs mártás lenyűgöző a vendégek ...Összetevők

2 - teáskanál olajat

1 - nagy körte, hámozott, cored, és durván aprítva (kb 1 1/3 csésze)
1/4 - csésze szeletelve zöld hagyma
1/8 - teáskanál köményes
1 - csésze friss szeder vagy fagyasztott organikus szeder, felolvasztott
1 evőkanál vörösbor ecet
1/2 - teáskanál föld szegfű
1/4 - teáskanál só
1/4 - teáskanál durván őrölt fekete bors
4 - (4-5 oz) bárányborda szeletek, vágott 1 hüvelykes vastag, vagy nyolc 3 uncia bárányhús szelet, vágott 1 hüvelyk vastag

lépések
    1. A szósz: egy nagy serpenyőben , a hőolajat a középhőnél. Add körte, zöld hagyma és szegfűszeg; főzzük kb. 3 percig, vagy csak addig, amíg a körte kifinomult. csökkentse a hőt. Főzzük 3 percig, gyakran kevergetve; Vegyük le a tűzről. Keverje hozzá vörösboros ecetet. Tegye félre, hogy hűljön
  • da 3. Egy kis tálban keverje össze a fűszernövényeket, a sót és a borsot. Egyenletesen megszórjuk a szeleteket; dörzsölje az ujjaival. Helyezzük a szeleteket egy fedetlen grillező állványra közvetlenül a közepes szénre. Grillezni, amíg a kívánt halom, fordult félig a grillezés. A közepes ritka (145 ° F) vagy 15-17 percet hagyja közepes magasságban (160 ° F) 12-14 percig
  • da 4. Tálaljuk a bárányt mártással.

Oszd Meg Barátaiddal
Előző Cikk
Következő Cikk

Hagyjuk Meg Véleményét