Spárga leves Brie Bruschetta

  • KĂ©szpĂ©nz ideje: 45 perc
  • FĹ‘zĂ©si idĹ‘: 45 perc
  • TĂ©telek: 6
  • odu A tejszĂ­nes Ă©s Ă­zletes leĂ­rja ezt a friss spárga levest a Progresso csirkehĂşslevesĂ©vel. Tálaljuk a ropogĂłs kenyĂ©r szelet tetejĂ©n Ă©s a bro ...

Összetevők

Spárga Leves

1 1/2 - font friss spárga, vágott 1/2-es darab

2 - evőkanál extra-szűz olívaolaj

1 - evőkanál sótlan vaj
1 - evőkanál darált fokhagyma
1 - csésze kockára vágott hagyma
1/2 - csésze kockára vágott zeller
1 - doboz (32 oz) Progresso ™ csökkentette a nátrium csirkehúsleves (4 csésze)
2 - teáskanál apróra vágott friss kakukkfű
2 - csésze lazán csomagolt spenót
2 - teáskanál frissen reszelt citromhéj
1 - csésze súlyos habverő krémet vagy író (ha írisz, levágja a citromhéjat félben)
1/2 - teáskanál szürke tengeri só
1/4 - teáskanál frissen őrölt fekete bors

Gremolata
2 - evőkanál vaj

1/2 - csésze Progresso ™ olasz stílusú panko ropogós kenyérmorzsák

2 - evőkanál apróra vágott friss olasz (lapos levél) petrezselyem
- reszelt héj 1 közepes narancssárga

Bruschetta
1 - kenyér ropogós francia vagy olasz kenyér, szeletelve

1/4 csésze vaj, lágyítva

1 - 1b Brie ch eese, szeletelve

Lépések
oduo 1. Lecsússzuk a spárgomból, és húzzuk le a szárakból a kemény bőrt; tedd félre

da 2. A 3-quart serpenyőben, hőolajat és 1 evőkanál sózatlan vajat közepes magas hőmennyiségig forró legyen. Adjunk fokhagymát olajhoz és vajhoz; főzzük, amíg világos barna. Add hagymát és zellert; csökkenti a hőt a közepesre és 10 percig főzzük, alkalmanként megkeverve, amíg a zöldségek nem puhulnak

    3. Közben készítsük el a gremolátumot. 8 hüvelykes serpenyőben olvasson 2 evőkanál vajat középhőre. Adjunk hozzá kenyérmorzsákat a vajhoz; főzzük, amíg enyhén pirított, gyakran keverjük; át a kis tálba. Keverje hozzá a petrezselymet és a narancshéjat; tedd félre. 4. A serpenyőben adjunk hozzá spárgát, húsleveset és kakukkfűt a növényi keverékhez. Forraljuk fel; főzzük kb. 3 percig, vagy amíg a spárga nem ajánlott. Keverje hozzá a spenótot és a citromhéjat (a spenót a levesben fog). Öntsünk levest aprítócsomagolású keverőbe; fedjük le és püréjük minden tételt, amíg sima. (A levest legfeljebb ezen a ponton lehet előállítani, legfeljebb 1 napig lehűteni, lehűteni, legfeljebb 1 napig fagyasztani.) 5. Keverje vissza a levest a serpenyőbe és forró legyen, amíg forró nem melegszik. Keverjük össze a tejszínhabot, sót és borsot. Dobja a meleg tálakba. Hideg levest 1 teáskanál gremolata-val. Adja át a maradék gremolátumot az asztalnál. A bruschetta elkészítéséhez mindkét oldalán kenyeret kenyérszeleteket készítsünk, és tetejüket mindegyiknek több szelet brie-vel (2 - 3 oz kenyér szeletenként). Cserje a tetejét körülbelül 5 cm-rel a hőtől, amíg a sajt buborékszerű és enyhén pirított

Oszd Meg Barátaiddal
Előző Cikk
Következő Cikk

Hagyjuk Meg Véleményét