Málna lekvár

  • Készpénz ideje: 10 perc
  • Főzési idő: 24 óra 16 perc
  • Tételek: 6
  • oo
Get jammin "Ezzel a szuper könnyű gyümölcs terjedése!Hozzávalók

2 - pints (4 csésze) vörös vagy arany málna, zúzott (2 csésze)

5 1/4 - csésze cukor
1/2 - teáskanál reszelt citromhéj
1 - evőkanál citromlé
3/4 - csésze víz
1 - csomag (1 3/4 uncia) porított gyümölcs pektin

Lépések

odu 1 1. Keverj málnát, cukrot, citromhéjat és citromlevet nagy tálban. Hagyjuk állni szobahőmérsékleten 10 percig, alkalmanként kevergetve. 2. Keverjünk össze vizet és pektint 1 literes serpenyőbe. Forraljuk fel, folyamatosan kevergetve. Forraljuk, és keverjük 1 percig. Forró pektin keveréket öntsön a málna fölé; keverjük 3 percig, vagy amíg enyhén megvastagodtunk.

da 3. Azonnal kanál fagyasztó tartályokba, így 1/2-es fejtér. Törölje fel a konténerek kereteit; fóka. Hagyjuk állni szobahőmérsékleten 24 órán keresztül. Hűtőszekrényben legfeljebb 3 hétig, vagy fagyasztóban 6 hónapig tárolható. Thaw fagyasztott dzsem, és keverjük szolgálata előtt.
    Szakértői tippek
  • odu A friss málna? A fagyasztott (felolvasztott és lecsapolt) bogyók nagyszerű helyettesítőt tartalmaznak.
  • A vegyes bogyó lekvárhoz használjon 1 csésze tört eper (2 csésze egész) helyett 1 csésze málna helyett.

    2 - pints (4 csésze) vörös vagy arany málna, zúzott (2 csésze)5 1/4 - csésze cukor
    1/2 - teáskanál reszelt citromhéj
    1 - evőkanál citromlé
    3/4 - csésze víz
    1 - csomag (1 3/4 uncia) porított gyümölcs pektin

    Lépések

    odu 1 1. Keverj málnát, cukrot, citromhéjat és citromlevet nagy tálban. Hagyjuk állni szobahőmérsékleten 10 percig, alkalmanként kevergetve. 2. Keverjünk össze vizet és pektint 1 literes serpenyőbe. Forraljuk fel, folyamatosan kevergetve. Forraljuk, és keverjük 1 percig. Forró pektin keveréket öntsön a málna fölé; keverjük 3 percig, vagy amíg enyhén megvastagodtunk.

    da 3. Azonnal kanál fagyasztó tartályokba, így 1/2-es fejtér. Törölje fel a konténerek kereteit; fóka. Hagyjuk állni szobahőmérsékleten 24 órán keresztül. Hűtőszekrényben legfeljebb 3 hétig, vagy fagyasztóban 6 hónapig tárolható. Thaw fagyasztott dzsem, és keverjük szolgálata előtt.
      Szakértői tippek
    • odu A friss málna? A fagyasztott (felolvasztott és lecsapolt) bogyók nagyszerű helyettesítőt tartalmaznak.
    • A vegyes bogyó lekvárhoz használjon 1 csésze tört eper (2 csésze egész) helyett 1 csésze málna helyett.">
Oszd Meg Barátaiddal
Előző Cikk
Következő Cikk

Hagyjuk Meg Véleményét