Citrom- és gyömbéres forró keresztsütemények

Díszkészítmények
    Dudák
  • 2 - csĂ©sze meleg tej (105 ° F-ig 115 ° F)
  • 1/2 csĂ©sze granulált cukor
  • 1 evĹ‘kanál gyors hatásĂş száraz Ă©lesztĹ‘
  • 2 teáskanál reszelt citromhĂ©j
  • 1 teáskanál vanĂ­lia
  • 4 1/2 csĂ©sze AranyĂ©rem ™ sokoldalĂş liszt
1 - teáskanál só

1/2 - teáskanál frissen reszelt szerecsendió

1/2 - teáskanál őrölt fahéj

1/2 - csésze apróra vágott kristályosított gyömbér

Glaze

1/2 - csésze granulált suga r
2 - evőkanál friss citromlevet
1 evőkanál víz
1 evőkanál apróra vágott kristályos gyömbér

ötvözet
3/4 - csésze porított cukor
1 evőkanál friss citromlevet

Lépések
1. A nagy tálban , keverje össze a tejet, 1/2 csésze granulált cukrot, az élesztőt, a citromhéjat és a vaníliát. Hagyja állni 5 percet ahhoz, hogy az élesztő feloldódjon.
da 2. Adjunk hozzá lisztet, sót, szerecsendiót, fahéjat és 1/2 csésze gyömbért. A tésztahorgony rögzítésével gyúrja fel, amíg a tészta már nem ragaszkodik a tál oldalához és rugalmas, körülbelül 5 perc. Grease másik nagy tálat rövidítéssel vagy főzés spray. Helyezzük a tésztát a tálba, fordítsuk a tésztát minden oldalra. Fedje le a műanyag csomagolást lazán; hagyja, hogy meleg helyen kb 1 óra 30 percig, vagy amíg a tészta megduplázódott.

3. Zsírja alját és oldalát 13x9-es serpenyőben a lerövidítés vagy főzés spray. Óvatosan nyomja meg az öklöt a tésztába, hogy leereszkedjen. Ossza a tésztát 15 egyenlő darabra. Minden egyes darabot egy labdába formál; helyezze a serpenyőt. Fedje le a műanyag csomagolást lazán; hagyja, hogy meleg helyen kb 45 percig vagy amíg a tészta megduplázódott,
da 4. Heat sütő 350 ° F. Feltárja a tálat. Sütjük 40-45 percig, vagy amíg a zsemlét aranybarna, és üreges hangot kapunk.5. Kis serpenyőben keverjük össze a máz alapanyagait. Főzzük közepes lángon körülbelül 5 percig, alkalmanként keverjük, amíg a cukor fel nem oldódik, és a máz vastag. A kefe mártja a meleg zsemlét. Hűtsük kb. 30 percig

6. Kicsi tálban dobjuk be a porcukrot és 1 evőkanál citromlevet a habverővel. Használata kanál vagy díszítő táska, cső csillogás kereszt alakú tetején minden zsemle.
    Szakértői tippek
  • odu A kĂ©zzel keverjĂĽk össze a tĂ©sztát, ha Ăşgy tetszik, mint egy tĂ©sztahorog használata. GyĂşrjuk le a lisztes felĂĽleten, amĂ­g sima Ă©s rugalmas, kb. 10 percet
  • Ha több citrom- Ă©s gyömbĂ©r Ă­zĂ©t a zsemlebe töltjĂĽk, piszkáljunk lyukakat a meleg zsemlĂ©k tetejĂ©n, mielĹ‘tt mártással törödnĂ©nk.

Oszd Meg Barátaiddal
Előző Cikk
Következő Cikk

Hagyjuk Meg Véleményét