Caramels

  • Prep idő: 45 perc
  • Főzési idő: 2 óra 45 perc
  • Tételek: 64
  • odu A négy egyszerű összetevő mindössze annyit kell tennie, cukorka öntözés - tökéletes desszert egy csomó

Hozzávalók

odu 2 - csésze cukor

1/2 - csésze vaj vagy margarin

2 - csésze ostorító krém

3/4 - csésze fény kukorica szirup


Lépések


1 A zsírzó alját és a 8 hüvelykes négyzet alakú üveg sütőedényt a vajjal

da 2. A 3-quart nehéz serpenyőben forraljuk fel az összes összetevőt, hogy közepes lángon forraljuk, folyamatos keverés közben. A forralást kb. 35 percig feltárja, gyakran kevergetve, amíg a cukorkahőmérő 245 ° F-ig vagy amíg a kis mennyiségű keverék a csésze nagyon hideg vízbe esik, olyan szilárd golyót képez, amely megtartja a formáját, amíg meg nem nyomja őket ..

    3. Azonnal elterjedt karamell keveréket sütés közben tál. Hűtsük le teljesen, kb. 2 órát. 4. Vágjunk 8 sort 8 sorra, hogy 1 hüvelykes négyzeteket készítsünk. A cukorkát egyedileg viaszos papíron vagy műanyag burkolatban csomagoljuk. Tárolja a szorosan lezárt tartályban
  • DJ
  • Szakértői tippek
  • A csokoládé karamellek elkészítéséhez melegítse 2 oz cukrozatlan csokoládét a cukor keverékkel
  • Vágjon kis téglalapokat viaszolt papírral az idő előtt, tehát amikor készen áll a csomagolásra , készen állsz!
  • da A karamellák vágása egy konyhai ollóval gyorsabb és könnyebb, mint egy kés használata.

Oszd Meg Barátaiddal
Előző Cikk
Következő Cikk

Hagyjuk Meg Véleményét